陕西新春美食之旅-西部网（陕西新闻网）www.cnwest.com

标题：西安葫芦头之不完全比较版
史料载：孙思邈在长安一家专卖猪肠的小吃店吃“杂碎”，觉肠子腥味大，油腻多，问及店家，知制作不得法。随告之窍道，留药葫芦于店家调味。从此，“杂碎”一改旧味，香气四溢，顾客盈门。店家感激孙思邈，特将药葫芦高悬门首，渐渐，葫芦头取其名。

标题：西安美食泡馍同盛祥PK老孙家
老字号泡馍店，怎么说也要去尝尝的吧。馍是自己掰才有感觉，掰好了以后再选羊肉泡还是牛肉泡。上来的泡馍香气四溢，味道醇厚。消费不高，值得一去。

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	标题：面数百样数三秦中午饭时，走进西安大街小巷任何一家饭馆，只要是老陕，肯定端着堆得岗尖岗尖的捞面条的大老碗，埋头苦干。只听见满堂吸吸溜溜、呼呼噜噜的进食声。这种旁若无人，汪洋恣肆的场面，用豪壮来形容，一点也不为过。
标题：[西安美食]风靡西安的灌汤包灌汤包是一种什么产的食品呢？顾名思义，它就是一种包子，但里面却是有汤的。这又是何故？其实只是一层窗户纸，不捅不破。不知道的还以为是用某种工具把汤灌进包子里去的

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标题：陕西渭南传统风味小吃汇粹
陕西渭南也有着许多让人喜欢的小吃，比如渭南的时辰包子、水晶饼，还有大荔带吧肘子、蒲城椽头蒸馍等等，这些美食可都是具有几百年甚至上千年的演绎历史的哦……

标题：西府小吃：扶风鹿糕
“岐山挂面，凤翔的酒，扶风鹿糕京里走”。

标题：宝鸡豆腐包子
相传1703年，康熙皇帝西行巡视途经宝鸡，当时告老还乡的党崇雅阁老，曾以段家面店的豆腐包子奉献……

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1、陕北面食小吃——抿节
2、陕北名吃：洋芋擦擦做法
3、陕北密汁南瓜营养美味尽收嘴底
4、陕北荞面圪坨愈剩愈热愈香

	标题：小编帮你算年夜饭要吃多少钱年年必吃的年夜饭已经越来越流于形式，但是作为春节最重要的保留节目，如何吃得好，吃得廉，又吃得别致，家庭主妇们必须得提前琢磨起来。
标题：N种包饺子的方法我国北方人有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。尤其是大年初一，全家人拜罢年，便围坐在一起，边包饺子边聊天，山南海北，无所不谈，不时引来欢声笑语，大有其乐无穷之意。

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	标题：冬日里的一把火——火锅作者：快乐胖胖火锅不仅是美食，而且蕴含着不少饮食文化的内涵，为人们品尝时倍添雅趣。过节吃火锅，不仅可以享受汤汁煮出的百味美食，而且一家人都可以围坐在一起吃火锅，这是一件多么其乐融融的事情哦……
标题：西安饺子大搜捕作者：快乐胖胖想吃饺子，又不想自己包，那就让小编带你出去吃饺子吧，这里集结着西安的各种饺子馆，有高档的、有实惠的，想吃什么饺子就有什么饺子哦……

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在周秦汉唐时期，陕菜是中国的代表菜，当今是西北地区的代表菜。它同公认的四大菜系一样，是辐射面宽广（除辐射西北五省区外，还旁及豫西、晋南、河套地区）、影响深远的地域风味流派，在中华饮食文化中具有不可取代的重要地位与作用。