[美食DIY]自制彩色汤圆(多图)
http://www.cnwest.com   时间: 2008-02-20 09:40:39  进入论坛  字体设置:

材料:胡萝卜,菠菜,江米面,黑芝麻,豆沙,白糖,肥猪肉,温水,核桃(忘拍了)

过程:

1:胡萝卜和菠菜榨成汁,黑芝麻和核桃分别炒熟.杆碎,肥猪肉丁放锅里煸干榨出油

2:胡萝卜和菠菜汁放微波炉里加热一分钟,分别和成两种颜色的面团,用温水和成白色面团,黑芝麻和核桃根据个人口味分别加入白糖和猪油调匀

3:每个颜色的面团分别取出五分之一放开水锅里煮一下,再捞出和颜色相同的面团趁热和在一起和匀

4:三种面团分别撮成条放在一起切成小面团,再包入馅料,收口,在手心里滚匀即可(彩色汤圆),我还做了白色,绿色,桔色的汤圆

5:下锅煮熟,可以吃了 过程

来源: 搜狐社区    编辑: 张静怡
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