铜川市耀州区金城食府成立于1998年4月10日,地处耀州区七一路西段,投资近300多万元,装修了营业面积2000平方米,可同时容纳近500人就餐,是铜川地区规模最大,设备最全。环境最美的酒店之一。金城食府以汉唐时期的文化为标准，经营品种有川　粤　陕菜　湘菜，　同时小吃品种齐全，所经营的＂耀州蘑菇窝窝面＂，＂泡椒锅盔＂，＂咸汤　　＂等地方小吃，荣获＂中华名小吃＂及＂陕西名小吃＂称号。2000年被评为餐饮一级店。董市长靳新平连续两年被省烹饪协会评为常务理事,同时金城食府评为省烹饪协会团体会员单位。经过一段时间的经营,很快使耀州区的餐饮业进入一个更新层次的竟争,使耀州区的餐饮与文化紧密地相结合,为耀州区的经济建设做出更大的贡献。

窝窝面