实在滴,对于烧辣味的菜,实在是不在行,偶们家两个孩子都不吃辣椒,所以这项很弱.要说烧得最好的又辣又香的菜菜,可能要属水煮肉片了,但也不能总是给某人吃同样的菜菜呀,得适当照顾照顾他的情绪,对吧.

    兔肉还有很多,就拿它来学手了.

    做法：

    １ 姜蒜切片,葱切段,兔肉剁小块，放入料酒、盐、葱姜蒜码味10分钟左右.

    ２锅里放入油烧热，加码好味的兔肉煸炒，炒至变色,盛起.