我喜欢吃日本料理。在饱餐了本地粗犷厚重的面食之余，偶尔来一点精致鲜美的日本料理，其反差变化也着实令人享受。日本料理清淡，所喜欢的也是其发挥食物原味的能力。在你舌尖上，各样的食物，几乎都原原本本释放着自己天然的味道，没有过多调味品的干扰，原始的鲜美在唇齿间回荡，十足的美食享受。日本料理通常份量不大，少少一点，鱼肉蔬菜为主，营养上也不错。 吃过西安不少料理店，西安开元商场南边的六本木是我最喜欢的一家。环境是黑色基调的，宁静，适合聊天，餐台上的光线很好，灯光全都集中在食物上，十足凸现了它们的主角身份。这里的套餐很不错，点一个套餐，能吃到十几个菜品，两个人基本也就够了，如果还有胃口，点一个酱汤火锅，和西安流行的川式火锅差异很大，我最喜欢喝火锅里的酱汤，往往会叫服务员添好几次汤，不过有些朋友对这酱汤并不习惯，纯属个人爱好了。 在六本木吃料理，人均消费基本是50元-70元的水平，最贵的怀石料理套餐118元，两个人基本就够吃了。