第四步

　　4　烧热2汤匙油，倒入鸡蛋面用筷子打散，让每根面条都裹上一层油，盛起待用。

第五步

　　5　续添2汤匙油，炒香洋葱丝，倒入鱿鱼、韭菜和绿豆芽快炒30秒，加入3汤匙海天金标生抽王、1汤匙海天特级草菇老抽、1/2汤匙白糖、1/2汤匙鸡粉、1/5汤匙胡椒粉和1/2杯清水煮沸。

第六步

　　6　倒入鸡蛋面与锅内食材一同拌炒，炒至面条上色，撒上熟白芝麻，即可上碟。

完成