超火的N种炸鸡教程 酥嫩爆浆10分钟学会

时间:2017-05-19 08:56:11  来源:菜谱网  作者:

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超火的N种炸鸡教程 酥嫩爆浆10分钟学会

被炸鸡“毒害”的肯定不止我一个!香喷喷的鸡扒外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,跟着教程学,保证比外面卖的还好吃哟。


燕麦炸鸡

食材:鸡脯肉300g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、料酒适量、味精适量、燕麦适量。

做法:

1)准备原料。

2)鸡脯肉洗净切成大片,放入姜丝,料酒。

3)放入适量的盐。

4)搅拌均匀,腌制10分钟。

5)鸡蛋打到碗中打散。

6)腌好的鸡肉,放入淀粉中,裹匀。

7)再放入蛋液中沾满蛋液。

8)最后放入燕麦中,裹满燕麦。

9)全部做好放在盘中。

10)锅中放油,油热后,放入做好的鸡肉炸制,炸到鸡肉成熟,燕麦金黄色即可。

编辑: 张晨


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