紫菜蛋花汤 究竟该先煮紫菜还是先煮鸡蛋

时间:2017-05-19 08:56:11  来源:搜狐吃喝  作者:

分享到微信朋友圈

打开微信,点击 “ 发现 ” ,使用 “ 扫一扫 ” 即可将网页分享至朋友圈。

紫菜蛋花汤 究竟该先煮紫菜还是先煮鸡蛋

紫菜蛋花汤是我们经常喝的一例汤,但是你有没有想过,你做汤的顺序是不是正确的。紫菜蛋花汤,究竟该先煮紫菜还是先煮鸡蛋。


紫菜蛋花汤是我们经常喝的一例汤,但是你有没有想过,你做汤的顺序是不是正确的。紫菜蛋花汤,究竟该先煮紫菜还是先煮鸡蛋。

原料:紫菜10克,鸡蛋50克,香菜10克,盐8克,鸡粉5克,胡椒粉5克,香油5克,淀粉10克。

步骤:

1、把洗净的紫菜撕成小片,放入盘中备用。

2、鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用,香菜切末备用。

3、锅中倒入清水,转大火烧开后放入盐,鸡粉,胡椒粉,用水淀粉进行勾芡。

4、烧开后把搅匀的蛋液均匀倒入锅内,烧开关火。

5、把紫菜放入碗中,倒入香油,然后锅中烧好的汤倒入碗中汆熟。

编辑: 张晨


分享到微信朋友圈

打开微信,点击 “ 发现 ” ,使用 “ 扫一扫 ” 即可将网页分享至朋友圈。
  • 了解陕西大事 关注陕西头条
  • 陕西本地最火图片社交APP