粤菜陕吃 西安新兴温德姆酒店澳门大厨出奇招

时间:2017-05-19 19:13:21  来源:西部网  作者:

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粤菜陕吃 西安新兴温德姆酒店澳门大厨出奇招

西安新兴温德姆福鼎轩中餐厅新近开业,当家大厨来自澳门,推出了一系列粤菜陕吃的菜肴,巧妙的将西安本土饮食文化与粤菜烹饪理念相融合。


西安新兴温德姆福鼎轩中餐厅新近开业,当家大厨来自澳门,推出了一系列粤菜陕吃的菜肴,巧妙的将西安本土饮食文化与粤菜烹饪理念相融合。

槐花炖大莲鲍鱼

风生水起捞鱼生

凉菜烧味拼盘

翅汤浸海红斑

特别牛肋骨

时蔬拼黑松露炒饭

甜品拼盘

福鼎轩中餐厅的澳门大厨刘杏,有超过18年的粤菜烹饪经验,对温度的把控以及对食材的精挑细选,凭着对粤菜的热爱和不断创新,追求真正的“新派养生,原生原味”,在保留食材本身味道的同时融入新鲜的元素在里面,更重要的是尊重西安的饮食文化,以粤菜陕吃的烹饪理念来融合西安当地的饮食文化。

招牌菜:火焰鸡每天限量5只,当地农场专供,130-150天的散养原生态鸡,清鲜鲜嫩,飘香四溢。

2017年4月28日,新兴戴斯大酒店更名为西安新兴温德姆酒店,正式加入温德姆大家庭。酒店共拥有320间豪华客房及套房, 房间面积为50平米配有步入式衣帽间及宽敞的卫生间;酒店的独特双水景大堂、步入客房区的扶梯设计,中餐厅配有12间古香古色的雅间,咖啡苑温馨典雅提供全日餐饮服务,设备先进的各类大中小型多功能会议厅以及配备齐全的康乐设施,为旅行提供丰富的体验。

咨询预订:029-83239999

酒店地址:西安市金花北路189号

编辑: 马玉


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