西安开一家火一家的串串——成都寻串记

时间:2017-07-17 17:24:04  来源:西部网  作者:

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西安开一家火一家的串串——成都寻串记

寻串记应该西安比较正宗的成都串串,食材新鲜,锅底干净,人均50左右就能吃得很好了


 
今年夏天的西安,到处飘荡着串串的香气。环境从街边的到店堂的,价格从两毛的到1块的,竞争可以说是非常激烈了,门庭冷落的不在少数,而生意好的却又是天天排队,真是几家欢喜几家愁。
 
 
面对着数不清的串串店,到底哪家好吃呢?对于没有吃过的店,吃货有自己的甄选技巧,那就是:看人!吃的人多,十有八九都好吃,反之,顾客少的店试错的机率更高。虽然不是那么绝对,但成功率还是很高的。
 
前几天去李家村,发现了一间新开的店,生意超火,六点半钟,已经排上队了。看店名有点眼熟,之后想起来,今年春天去长安踏青,在樱花广场吃过一家串串,人多、好吃,店名一样,一问,果然是一家店。
 

锅底25元,和樱花广场上的老店一样,牛油的,服务生当面拆开包装下底料。
 

薄荷牛肉是串串中的网红单品,能让人在火辣中感受到一丝清凉。
 

仔姜牛肉特别适合夏天吃,俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜”嘛。
 

郡把,成都串串的标配,鸭郡肝和食管相连的部位,十分入味。
 
 
这里的串串,荤素都是7毛,串挺大,很实惠。 
 

牛油锅底很香,煮出来的串,不蘸料碗也好吃。
 
 
这里还有我最爱的大亨山楂汁和杏皮茶,这两样都有解腻助消化的效果,配着串串吃,非常舒服。 
 
 
寻串记应该西安比较正宗的成都串串,食材新鲜,锅底干净,人均50左右就能吃得很好了。据说月底还要在灞桥十里铺再开一家店,到时候东郊的小伙伴们也要有口福啦!
 
 

成都寻串记李家村店:友谊东路和测绘路十字西南角 15102923951 

总店:樱花广场雅居乐西门向北200米 13022810880

编辑: 马玉


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