酒香软糯的啤酒焖猪蹄 香的直流口水

时间:2017-08-12 08:35:30  来源:搜狐吃喝  作者:

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酒香软糯的啤酒焖猪蹄 香的直流口水

这次的啤酒焖猪蹄用了一瓶啤酒,又用了八角、桂皮、草果、豆蔻等卤料,做出来的成品颜色赤红油亮,肉皮软糯中带着些韧劲,蹄筋滑溜溜。


猪蹄含有丰富的胶原蛋白,胶原蛋白有什么作用?胶原蛋白被人体吸收后,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干涩起皱,使面部皮肤显得丰满光泽。汉代名医张仲景有一个“猪肤方”,就指出猪蹄上的皮有“和血脉,润肌肤”的作用。英国有美容大师观察发现,经常吃猪蹄,能使面部长得匀称、丰满。简单地说,女性多吃猪蹄有美容功效,皮肤富有弹性。

编辑: 张晨


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