今天的这款番茄排骨是女儿喜欢的，记在本子上，让我和她一起尝试一下，难得她这么高的热情，赶紧准备材料，番茄排骨就在我家餐桌上出现了，很美味哦！
主料：
排骨500克、番茄1个、辅料、红椒1个、绿辣椒1个、姜几片、葱1棵、色拉油2勺、生抽1勺、料酒1勺、番茄酱2勺。
做法：
1.排骨洗净控干水分备用。
2.锅内烧开水，放入排骨焯一下。
3.变色捞出洗净血水，控干备用。
4.番茄、辣椒等洗净备用。
5.平底锅放入色拉油，8分热放入排骨煎至两面上色。
6.放入葱姜和番茄酱。
7.加入生抽、料酒翻炒2分钟。
8.加入适量的温水，中火炖至排骨9分熟。
9.辣椒和番茄切块，放入锅内。
10.继续中小火炖一会至排骨软烂，收汤汁即可盛盘，是不是很简单，但是味道不简单哦。
编辑： 张晨
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