2017中国西安丝路美食联展暨第四届餐饮供应链展会开幕

时间:2017-10-13 18:32:07  来源:西部网  作者:

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2017中国西安丝路美食联展暨第四届餐饮供应链展会开幕

现场展出的内容包括餐饮原辅料、调味品、火锅食材、厨房餐饮设备、特色面点、清真食品、品牌火锅及餐饮连锁加盟等。


西部网讯(记者 马玉)10月13日上午,2017中国.西安丝路美食联展暨第四届餐饮供应链展会在曲江会展中心开幕。本次展会由西安、兰州、乌鲁木齐、银川、西宁、宝鸡、咸阳、铜川、渭南、延安、榆林、汉中、安康等城市烹饪餐饮协会共同组织。旨在加强西北五省区城市餐饮业的交流与合作,促进餐饮业的繁荣与发展。

 
现场展出的内容包括餐饮原辅料、调味品、火锅食材、厨房餐饮设备、特色面点、品牌火锅及餐饮连锁加盟等。
 

据了解,本届展会为期3天,内容包括2017丝路美食(餐饮)发展论坛、商业地产项目推介对接会、“中天杯”烧烤大赛及牛羊肉产品产销对接会、丝路特色美食联展、第四届中国西安餐饮供应链展会。

在开幕当天的2017丝路美食(餐饮)发展论坛上,著名文化学者商子雍谈了丝路美食的发展及影响。丝路沿线城市餐饮业协会会长也分别介绍了各地的餐饮业发展。最后,企业代表也分别就打造丝路餐饮品牌影响力进行了交流。西安泾河工业园食品园区、邯郸勒泰商城招商项目也分别进行了介绍,并签约合作项目。

13日下午,进行了“中天杯”烧烤大赛及牛羊肉产品产销对接会,中天羊业集团介绍了中天企业及产品,并与餐饮企业现场对接洽谈。烧烤比赛上,参赛团体和个人现场进行了传统羊肉烧烤、海鲜河鲜烧烤、其他食材及味型的创新创意烧烤等,并现场评出了团体一、二、三等奖和个人一、二、三等奖,现场发放了荣誉证书和奖品。

本次展会时间为10月13日至15日,14日还将进行丝路特色美食联展活动。

编辑: 马玉


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