西安的点心拿出来能吓死人 好吃的不像话

时间:2017-11-03 08:50:10  来源:中国菜谱网  作者:

分享到微信朋友圈

打开微信,点击 “ 发现 ” ,使用 “ 扫一扫 ” 即可将网页分享至朋友圈。

西安的点心拿出来能吓死人 好吃的不像话

传统糕点因其朴素的外表、守旧的味道而渐渐被年轻人群所遗忘,但记忆深处存留着的甜蜜,总能想起母亲打开纸包,里面一块块传统的味道。


在各种由法式、港式甜点充斥着的糕点市场,传统糕点因其朴素的外表、守旧的味道而渐渐被年轻人群所遗忘,但其实记忆深处存留着的一丝丝甜蜜,总能想起母亲打开纸包,里面一块块传统的味道。是不是突然很想再尝一尝?

NO.1 水晶饼

说起传统的西安糕点,第一当数草根之王——水晶饼了,而德懋恭的水晶饼可以说是代表了西安人的集体记忆,以前过节走亲戚总要带上几盒,特别是老一辈,独独钟爱的就是这个味道。皮酥馅足、滋润适口、层次分明、油多不腻、入口渗甜,且浓郁的玫瑰和橘饼的清香使人回味无穷。因其面色金黄,四面雪白,素有“金底银帮鼓鼓腔,红色印章盖中央”的形容,它是秦式点心的代表,被誉为“秦点之首”。

编辑: 张晨


分享到微信朋友圈

打开微信,点击 “ 发现 ” ,使用 “ 扫一扫 ” 即可将网页分享至朋友圈。
  • 了解陕西大事 关注陕西头条
  • 陕西本地最火图片社交APP