贵州小吃肠旺面做法 可以学着做给自己吃

时间:2017-12-05 08:43:12  来源:香哈网  作者:

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贵州小吃肠旺面做法 可以学着做给自己吃

肠旺面是贵州极负盛名的一种风味小吃。在贵州众多的小吃中,肠旺面有山西刀削面的刀法,兰州拉面的劲道,四川担担面的滋润。


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贵州小吃肠旺面的做法

食材:面200克,血旺30克,肠子30克,脆哨20克,原汤200克,豆芽20克,花生米8克,油辣椒20克,糊辣椒面4克,香葱4克。

做法

1.准备好原汤、面条、血旺、肠子、脆哨、豆芽、花生米、油辣椒、煳辣椒面、香葱。

2.水烧开把面煮3分钟左右捞入碗内备用。

3.血旺、肠旺、豆芽放入放入漏瓢就在刚才煮面的开水里汤2分钟左右。

4.然后倒入面条上备用。

5.把汤烧开、倒入碗内。

6.加上