一道美食需要用9种食材 制作却只要10分钟

时间:2017-12-06 08:59:27  来源:搜狐吃喝  作者:

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一道美食需要用9种食材 制作却只要10分钟

今天和朋友们分享的美食,看上去有些貌不惊人,也不是什么经典大菜,但却是从营养学角度来说,很健康的一道小食。


这道菜脯小饼,放入香芹、胡萝卜、豌豆、玉米、火腿和生菜,都切的碎些,称为菜脯,食用的若是幼儿,则食材加工需要更细碎。切好后用鸡蛋和适量牛奶拌匀,再倒入面粉成糊状。

如果孩子能接受坚果类食材,还可以把杏仁或腰果,研磨成碎颗粒,混合其中。做起来一点都不麻烦,所有时蔬类食材,您都取少量,剩余的完全可以中、晚餐炒菜烹制。

花儿的这道美食,很多妈妈都照做,并加入了自己家人爱吃的其他时蔬,口感都很棒。要知道,婴幼儿和少年时期,是培养儿童食物多样化良好饮食习惯的最佳阶段,避免了孩子日后饮食上的偏食和挑食,减少和杜绝人体营养素不足或缺乏的症状。

菜脯小饼

准备:胡萝卜(1/3根)、冬笋(2根)、香芹(2根)、豌豆(30克)、玉米(30克)、火腿(80克)、生菜(2片)、鸡蛋2个、牛奶适量、面粉80-100克。

调味料:盐、花椒粉。

食用油:1小勺。

编辑: 张晨


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