素豆腐包 里面的菜可以根据自己的喜好加

时间:2018-02-09 08:11:54  来源:美食杰  作者:

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素豆腐包 里面的菜可以根据自己的喜好加

香菇用清水泡发,切片,只做馅的话两三朵就够,我一次泡了很多烧别的菜用。中间铺上小白菜、粉丝和香菇。


主料:

香菇(干)3朵、粉丝1/2把、小白菜3棵、千张2张。

调料:

食盐少许、香油1茶匙、白糖1茶匙、小葱3棵。

做法:

1.香菇用清水泡发,切片,只做馅的话两三朵就够,我一次泡了很多烧别的菜用。

2.粉丝也提前用清水泡软,剪短。

3.小白菜洗净切细条。

4.豆腐皮裁剪成合适的大小,这个就根据自己需要来啦。

5.中间铺上小白菜、粉丝和香菇,撒上细盐,再加一点点糖提味。

6.像包春卷一样两边向中间翻折后卷起来。

7.绑上一根小葱即可。

8.表面再撒一些细盐,上锅旺火蒸8-10分钟,出锅后淋一些香油即可。

编辑: 张晨


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