自制甘蔗罗汉果茶 脾胃虚寒的人应当慎食

时间:2018-03-14 09:34:10  来源:美食杰  作者:

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自制甘蔗罗汉果茶 脾胃虚寒的人应当慎食

因为这两种食物都是寒性食物,脾胃虚寒的人应慎食,而且它们的含糖量较高,糖尿病人要少食。


主料:

甘蔗5截。

调料:

水适量。

做法:

1.买甘蔗的时候,先请小贩帮忙剁成一截一截的,回家后用钢丝球仔细将表面刷干净。

2.然后将甘蔗段竖起来,用刀劈成两半,再一分为二,切成四半。

3.切好的甘蔗段。

4.放入锅中。

5.倒入清水。

6.根据甘蔗的多少,加入2-3倍的清水(锅子7、8分满)。

7.再放入一个罗汉果,开大火(罗汉果洗净掰成小块)。

8.煮开后,调成小火慢慢,可以煮透。

9.关火后,将煮好的甘蔗水过一下筛子,倒入大玻璃杯中。

10.煮好的茶汤,随喝随取,清火润肺。

11.煮过的甘蔗罗汉果也不要马上倒掉哦,继续加水熬煮。

12.反复几次,然后倒出汁子,一直煮到汤色彻底变浅,没有甜味为止(我总共煮了4、5道呢!)。

饮食禁忌

因为这两种食物都是寒性食物,脾胃虚寒的人应慎食,而且它们的含糖量较高,糖尿病人要少食。

编辑: 张晨


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