妈妈牌美味粉蒸排骨 赶紧做起来

时间:2018-10-17 10:47:27  来源:下厨房  

分享到微信朋友圈

打开微信,点击 “ 发现 ” ,使用 “ 扫一扫 ” 即可将网页分享至朋友圈。

妈妈牌美味粉蒸排骨 赶紧做起来

整个过程中再没有放任何别的调味料,油也没有再放了,因为会有排骨蒸出来的油,这样不油腻更健康!


妈妈牌粉蒸排骨的做法:

1.排骨洗净,冷水浸泡15—20分钟左右,同时把腐乳汁加少许冷水,倒入蒸肉粉搅匀,同样静置15—20分钟。

2.这时可以准备打底食材,红薯、土豆洗净,削皮,切块。土豆用少许盐腌制,并沥干水分。

3.沥干排骨,泡发的蒸肉粉取一小部分拌入土豆,与红薯混合均匀(红薯表面铺一点点蒸肉粉即可)。排骨倒入剩余蒸肉粉中,拌匀,依次排入碗中,随意放平即可,不要挤压。

4.冷水上高压锅,大火待上汽转为中火,20—30分钟。 5出锅啦!香喷喷!一点油都没有放哦!

小贴士我买的是江花牌蒸肉粉、腐乳汁。

腌制土豆的盐一定不要给多了,一点点就行了,红薯有自身的甜味,就不需要再另外用盐腌制了。

整个过程中再没有放任何别的调味料,油也没有再放了,因为会有排骨蒸出来的油,这样不油腻更健康!

打底的食材可以换成任意自己喜欢的,莲藕,芋头都好吃!!我个人最喜欢红薯啦!

编辑: 张晨


分享到微信朋友圈

打开微信,点击 “ 发现 ” ,使用 “ 扫一扫 ” 即可将网页分享至朋友圈。
  • 了解陕西大事 关注陕西头条
  • 陕西本地最火图片社交APP