工作太累?多吃点鸡肉提升精力吧

时间:2019-02-12 09:21:27  来源:99健康网

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工作太累?多吃点鸡肉提升精力吧

尤其是乌鸡、火鸡其牛磺酸含量更高,比普通鸡肉的滋补作用更强


鸡肉是我们常吃的一种肉类,它常被用来滋补身体。但是你知道吗?它还能提升精力呢!上班族一定要多吃。

上班族多吃鸡肉提升精力

中医认为,鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,可以治疗由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状。

对于男性来说,由肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状,也可以通过吃鸡肉得到一定的缓解。

现代营养学上一直有“红肉”和“白肉”之分,前者指的是猪、牛、羊等肉类;后者指的是禽类和海鲜等,其营养价值要高于红肉。

鸡肉就是“白肉”中的代表,其增强人体免疫力的作用主要体现在所含有的牛磺酸上。牛磺酸可增强人的消化能力,起到抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。尤其是乌鸡、火鸡其牛磺酸含量更高,比普通鸡肉的滋补作用更强。

此外,鸡不同部位的肉营养成分有所差异。鸡胸脯肉的脂肪含量很低,而且含有大量维生素,如维生素B和尼克酸,后者能起到降低胆固醇的作用;鸡翅膀却含有较多脂肪,想减肥的人应尽量少吃一些。一般来说,老鸡的脂肪含量高于仔鸡。鸡肝中的胆固醇很高,与猪肝的含量基本接近,胆固醇高的人不要多吃。

吃鸡肉的好处

1.鸡肉中蛋白质含量高并且质量好、易吸收,并且富含多种维生素;吃鸡肉有增强体力、强壮身体的作用。

2.中医认为,鸡肉有温中益气、补肾益精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。常吃鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

3.在民间有“逢九一只鸡,来年好身体”的谚语。在冬季经常吃鸡进行滋补,不仅能更有效的抵御寒冷,而且能够提高自身免疫力,预防感冒。

4.中医认为,鸡肉入肝经,具有补肝血的功效;女人在生孩子后或者大量失血的时候,不妨多炖点鸡汤喝。

5.鸡肉中含有大量的维生素A,可以起到补肝、明目、保护眼睛的作用;适合视力下降、夜盲症、贫血者食用。

6.另外,吃鸡肉还有补心镇静,减肥(不能吃鸡皮),缓解小便频数、月经不调、遗精的作用。

编辑:张晨


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